肉沫酸豆角

材料

泡豆角胡萝卜蒜苔,青红辣椒,蒜,姜,花椒(都是泡的),肉沫鸡精花生油酱油

做法

1.锅内油烧热放花椒炸香,加蒜,姜炒香;

2.倒入肉沫翻炒,加少许酱油;

3.倒入泡椒翻炒,香后倒入切好的豆角等;

4.使劲翻炒三分钟,加入鸡精即可装盘了。

小诀窍

所以材料基本都是泡的,已经有盐味,不需再加盐。

(创建于2013-08-16)

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